Recepten van chef-kok Estée
Chef-kok Estée Strooker won als eerste in 2010 bij het bekende tv-programma MasterChef. Een jaar later opent zij restaurant 't Amusement in Arnhem en in 2018 eetwinkel Stroom. Zij schrijft al jarenlang recepten voor het Nederlands Dagblad. Hieronder vindt u een aantal van deze exclusieve recepten.
Alle recepten van Estée
-
Pasta met boerenkool- pesto en spekjes
-
Gevulde amandeltaart
-
Simpele (chique) venkelsoep
-
Kip cordon bleu met kropsla en tomaatjes
-
Gegrilde groente uit de oven met linzencurry en feta
-
Kip cordon bleu met kropsla en tomaatjes
-
Gegrilde aubergine met ingelegde tomatensaus en Parmezaanse kaas
-
Spaghetti met gebakken garnalen, chili en prei
-
Paddenstoelenragout met rijst en verse boontjes
-
Aardappel tortilla met chorizo
-
Bolognese saus
-
Griekse tomaten-linzensoep
-
Nacho bowl
-
Witlof met appelstroop, spek en kabeljauw
-
Tonijnburgers met frisse skyr topping
-
Tacoschelpen met pittige gerookte zalm, avocado en paprika-komkommersalade
-
Rode linzen-wortelsoep
-
Paddenstoelenlasagne met spinazie en cottage cheese
-
Gnocchi met paprikasaus en verse worst
-
Gevulde zoete aardappel met nacho’s en bonen
-
Gevulde paprika met gekruide kikkererwten en couscous
