Moet iedere school een lunch gaan verzorgen? ‘Kinderen moeten leren dat gezonde voeding normaal is’

Achtergrond

Kinderen eten gezonder als zij een lunch op school krijgen aangeboden, blijkt uit het project Gezonde Schoollunch. Moet iedere school een lunch gaan verzorgen?

Wisanne de Reus

donderdag 8 oktober 2020 om 20:19 aangepast 09:55

Een leerling luncht op basisschool Spaarndammerhout in Amsterdam. beeld Krijgen of de Broodtrommel is Gevuld met Ongezond Voedsel. anp / Evert Elzinga

‘Op school heb je een groot bereik’

Voedingswetenschapper Coosje Dijkstra van de Vrije Universiteit Amsterdam, betrokken bij ‘Gezonde Schoollunch’:

‘Wij zijn begonnen met dit project omdat steeds meer scholen een continurooster hanteren, waarbij leerlingen op school lunchen. We zagen dat kinderen vaak maar tien tot vijftien minuten de tijd hebben voor hun lunch en dat er grote verschillen zijn tussen de inhoud van de lunchtrommels. Sommige kinderen krijgen groentes mee, maar anderen eten uitsluitend witbrood. Als je een beleidsverandering op school uitvoert, heb je een groot bereik. Ieder kind gaat immers naar school en alle lagen van de bevolking komen hier samen. Daarom is het zo belangrijk dat kinderen een gezonde lunch krijgen via scho..

Advertentie

Meest gelezen

Bezoekers laten hun rolstoel achter bij genezingsdienst van Frontrunners. ‘Dit is jouw moment voor een wonder’

Zo herken je voorgangers die op een te hoog voetstuk staan: rode vlaggen voor machtsmisbruik in de kerk

Een nieuwe manier van bijbellezen: als het Woord wordt beroofd van zijn universele gezag, is alles vloeibaar

Hoe kun je tijdens advent meer stilstaan bij je geloof? ‘Ik zit met de handen in het haar’

Steeds meer jongeren leven op straat, hoe kan dat?

Hoe kun je voorkomen dat je overspannen raakt? Vijf vragen aan Michelle van Dusseldorp

In de kerk zit tussen betreuren en breken een harde return. ‘De kerk scheuren is zonde’

Gerrieke (37) ontwierp zelf de uitbouw van hun huis: ‘We hebben hier ons eigen sanatorium’

Mijn kennismaking met Frontrunners was genoeg om te ontdekken: ‘God geneest, oók mij!’

De kritiek op het evangelische Frontrunners is onrechtvaardig. Je kunt niet medechristenen in de ban doen zonder concrete misstanden aan te wijzen. Ik heb ontdekt wat genezing betekent, schrijft Jonathan Overes.

Opinie

De graandeal met Oekraïne helpt vooral de vee- en voedselindustrie in rijke landen

De voedselovereenkomst tussen Rusland en Oekraïne zou een middel zijn om voedselonzekerheid en honger in de wereld te bestrijden. Dat idee is onjuist, schrijven twee wetenschappers van Wageningen Universiteit.

Opinie

We zitten in een ecologische crisis, maar als we onszelf zien als koningen over de natuur is er hoop

Koning Jezus verandert mensen weer in koningen van de schepping: mensen die hart hebben voor dieren, vogels, insecten, planten, en die gericht zijn op hun recht en hun vrede, schrijft Hans Burger.

Ingezonden

Betrek vaders bij kinderwensspreekuur

Veronique Maas (verloskundige en onderzoeker) heeft onderzoek gedaan onder duizend vrouwen met een kinderwens (dat wil zeggen: stellen!) en presenteert een aantal nuttige (of noodzakelijke?!) aanbevelingen in haar proefschrift (ND, 22 november).

Opinie

Excuses maken voor slavernij opent oog voor misstanden nu

Dat de overheid excuses wil maken voor ons slavernijverleden is goed en opent hopelijk de ogen voor het heden: misstanden zijn er nog steeds, ziet hoogleraar Henk de Vries.

Opinie

In de kerk zit tussen betreuren en breken een harde return. ‘De kerk scheuren is zonde’

In christelijk Nederland ligt de lat om elkaar kerkelijk los te laten veel te laag, vindt dominee Gert Treurniet. Hij richt zich tot bezwaarden in eigen kring die aangeven niet mee te kunnen in een kerkelijke hereniging.

Meest gelezen

‘Beste Ger Gem…’ Mariët Baaij schreef een brief om haar reformatorische opvoeding te verwerken

Nederlandse megakerk verkeert in enorme crisis: ‘Er zijn alleen maar verliezers’

De dochters van Jorge en Hadewijch gaan het klooster in. ‘Ik heb een roeping, huilde ik’

Ik begon mij tijdens de kerkdiensten af te vragen: ‘wat als alles hier een leugen is?’

Bezoekers laten hun rolstoel achter bij genezingsdienst van Frontrunners. ‘Dit is jouw moment voor een wonder’

Zo herken je voorgangers die op een te hoog voetstuk staan: rode vlaggen voor machtsmisbruik in de kerk

Wat als de energierekening van de kerk explodeert? Er is een oplossing, maar die doet wel pijn

Waarom de Gereformeerde Gemeenten zo slecht tegen kritiek kunnen