wapen
Commentaar Piet H. de Jong

Door de coronapandemie worden we met de neus op de uitwassen van de vleesindustrie gedrukt

Dagelijks eten meer dan 100 miljoen mensen, verspreid over 140 landen, ‘vlees van Nederlandse makelij’. Sta even stil bij dat woord ‘makelij’: dat tekent de industriële aanpak van de vleesverwerkende sector. De Centrale Organisatie Vleessector, die 90 procent van de Nederlandse vleesverwerkers vertegenwoordigt, heeft op de website ronkende cijfers paraat. Eén ding wordt direct duidelijk: het gaat om hele grote aantallen dieren die naar de slachthuizen gaan en vandaar de wereld overgaan. De export van de vleessector bedraagt 8,6 miljard euro. In deze tak van industrie werken 30.000 mensen. Meer dan een op de drie is arbeidsmigrant.

Met de wereldwijde uitbraak van het ..


Meld u aan voor onze nieuwsbrief en lees dit artikel gratis

Vier artikelen per maand gratis

Het belangrijkste nieuws in uw inbox

Heeft u al een account? Log in


Bij het aanmelden gaat u akkoord met onze privacyverklaring en de algemene voorwaarden .

Commentaar

meer ‘Commentaar’