Nieuws

Gif

Paardenvlees in plaats van rundvlees is geen probleem. Maar vorige week meldde de Britse gezondheidsautoriteit dat er ook paardenvlees met fenylbutazon in de voedselketen is geraakt.

Een 'gevaarlijke pijnstiller' kopten verschillende media. Gevaarlijk, jazeker, het middel dat op beperkte schaal nog door reumapatiënten wordt gebruikt kan ernstige bijwerkingen hebben. Wat sommige kranten ook deze helaas weglieten was dat je minimaal 125 kilogram paardenvlees moet eten voordat je één dosis van het middel binnen hebt.

Een serieuze overdosis krijg je pas wanneer je een heel paard opeet. In één dag. Er zijn maar weinig producten zo onschadelijk dat je er 125 kilo van kunt binnenkrijgen. Van water kan je na een liter of vier al in coma raken. Zoals Paracelcus een kleine vijfhonderd jaar geleden al zei, het is de dosis die het vergif maakt.


Meld u aan voor onze nieuwsbrief en lees dit artikel gratis

Maak direct een account aan bij de kwaliteitskrant van christelijk Nederland.

Vijf artikelen per maand gratis

Het belangrijkste nieuws in je inbox

Duizenden mensen gingen je voor

Heeft u al een account? inloggen


Bij het aanmelden ga je akkoord met onze privacyverklaring en de algemene voorwaarden .