npo radio 1 ▶ vpro, 00.02-02.00 uur Nooit meer slapen Michiel Korthals is emeritus hoogleraar Toegepaste Filosofie aan de Wageningen Universiteit en Vrije Universiteit. In zijn nieuwe boek Goed eten draait het om de vraag welke rol consumenten, over

wvttk
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie

npo radio 1 ▶ vpro, 00.02-02.00 uur

Nooit meer slapen

Michiel Korthals is emeritus hoogleraar Toegepaste Filosofie aan de Wageningen Universiteit en Vrije Universiteit. In zijn nieuwe boek Goed eten draait het om de vraag welke rol consumenten, overheden en marktpartijen kunnen spelen in de productie van smaakvoller en ethisch verantwoord voedsel.

Dit is 100% van het artikel.
Paywall
PDF Print Stuur door

Wil je elke dag onze nieuwsbrief met gratis artikel?