npo 3 ▶ vpro, 21.00-22.00 uur Goed volk Kok Jeroen Meus krijgt de uitzonderlijke eer om een week lang de eetgewoontes van de leden van de sumoworstelaars van de Tamanoi-stal in Tokio te bekijken. Ze zijn gehuld in mysterie. Het zijn sterren met een

wvttk
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie

npo 3 ▶ vpro, 21.00-22.00 uur Goed volk

Kok Jeroen Meus krijgt de uitzonderlijke eer om een week lang de eetgewoontes van de leden van de sumoworstelaars van de Tamanoi-stal in Tokio te bekijken. Ze zijn gehuld in mysterie. Het zijn sterren met een heldenstatus, die wordt versterkt door hun Spartaanse levensstijl. Ze laten zich leiden door eeuwenoude tradities en voor ons westerlingen onbegrijpelijke regels en erecodes. Via de keuken vangt hij een glimp op van deze unieke subcultuur.

PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?