Nederlanders verspillen iets minder eten en drinken

Minister Schouten wil dat Nederland in 2030 de helft minder voedsel verspilt. Politiek
Minister Schouten wil dat Nederland in 2030 de helft minder voedsel verspilt. | beeld anp / Robin Utrecht
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Hoewel het langzaam de goede kant opgaat, wordt er nog veel voedsel weggegooid.

Den Haag

Per huishouden werd er dit jaar ruim 34 kilo voedsel verspild. Dat is 7 kilo minder dan in 2016. Dat blijkt uit de Monitor Voedselverspilling, die minister Carola Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) donderdag naar de Tweede Kamer heeft gestuurd.

De Monitor Voedselverspilling is opgesteld door het Voedingscentrum. De minister is voorzichtig optimistisch over het terugdringen van voedselverspilling. In vergelijking met 2010, toen de verspilling voor het eerst werd gemeten, is er zelfs een teruggang met 29 procent. Schouten ziet minder voedselverspilling vooral als een gedr …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?