Honger in de wereld gevolg van mateloosheid

DEN HAAG - Het is menselijke mateloosheid die wereldwijd honger tot gevolg heeft. Dat zegt de Wim de Vries, hoogleraar aan de Wageningen Universiteit in het blad Zicht, van het wetenschappelijk bureau van de SGP.

In de wereld gaat momenteel 30 tot 40 procent aan voedsel verloren doordat het wordt weggegooid of door bederf. 'Als je die voedselverspilling tegengaat, en de distributie beter organiseert is er een wereld gewonnen.' De Vries, redactielid van het blad, gaat in zijn artikel de discussie aan met zijn collega Aalt Dijkhuizen. Die zei eerder dit jaar dat er over de hele wereld veel meer aan intensieve landbouw moet worden gedaan om te voldoen aan de opdracht om mensen te voeden. De visie van Dijkhuizen, en enige tijd later van Louise Fresco met haar boek Hamburger in het Paradijs, deed veel s …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?