Eerlijke chocola is goed, maar helpt het de boeren ook?

DEN HAAG - Nederland neemt het voortouw als het gaat om eerlijke chocola. Maar profiteren de cacaoboeren daar zelf ook van? Daarover is nog te weinig fundamenteel wetenschappelijk onderzoek, aldus een onderzoeker van de Universiteit Wageningen.

Alle sprekers op de hoorzitting in de Tweede Kamer over eerlijke chocola waren het erover eens. De afgelopen jaren is er veel verbeterd als het gaat om de duurzaamheid in de cacaoketen. Er zijn keurmerken verschenen en afspraken over duurzaamheid gemaakt, waarbij Nederland internationaal voorop loopt. Wat ook niet vreemd is, meent Ewald Wermuth van Initiatief Duurzame Handel. Een kwart van de wereldhandel in cacao loopt via Nederland. Dat brengt ook een verantwoordelijkheid mee. Sinterklaas Inmiddels is tien procent van de cacao duurzaam en zelfs honderd procent van de chocoladele …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?