Adema: straks alleen maar duurzame producten in supermarkt

Het kabinet wil al langer dat kringlooplandbouw het uitgangspunt wordt. Dat betekent dat grondstoffen zoveel mogelijk hergebruikt worden en dat de uitstoot van broeikasgassen en stikstof drastisch omlaag gaan. ‘We verleggen het uitgangspunt, van massaproductie tegen de laagste prijs naar een systeem waarin klimaat, bodem, water en biodiversiteit leidend zijn voor waar, wat en hoe boeren kunnen produceren’, beschrijft Adema zijn plannen in een brief aan de Kamer.
Dat boeren ook een eerlijke prijs krijgen voor hun duurzame producten, moet worden afgedwongen door ‘harde afspraken te maken met de keten’. Met de keten worden onder meer voedselverwerkers en supermarkten bedoeld. Als het niet lukt met die bedrijven afspraken te maken, ‘dan gaan ..