Boer is biologischer dan je denkt

Diverse sectoren in de landbouw zijn er sinds de jaren tachtig in geslaagd om het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen met meer dan 70 procent terug te dringen. Opinie
Diverse sectoren in de landbouw zijn er sinds de jaren tachtig in geslaagd om het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen met meer dan 70 procent terug te dringen. | beeld anp / Raymond Rutting
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
‘Pionier Jan Schrijver blijft hopen op meer biologische boeren’ (Nederlands Dagblad 10 februari). Met grote verbazing heb ik dat artikel over gewasbeschermingsmiddelen gelezen. Hij onderbouwt zijn suggestieve uitspraken niet.

In de jaren zestig en zeventig werd ruimhartiger omgegaan met gewasbeschermingsmiddelen. Op dit punt kunnen Jan Schrijver en ik elkaar ­redelijk vinden. In die tijd is de biologische landbouw ontstaan, maar daarmee is niet gezegd dat de niet-biologische landbouw in de loop van de jaren op de oude voet is verdergegaan. Integendeel. Er is gewerkt aan een hoogwaardig, voedselveilig product voor consumenten waarbij mens, natuur en milieu in acht zijn genomen. Consumenten die overigens ook zelf een verantwoordelijkheid hebben. Ook zij zijn rentmeesters.

fors gereduceerd

In diverse teelten (onder …
Dit is 10% van het artikel.
Paywall
PDF Print Stuur door

Wil je elke dag onze nieuwsbrief met gratis artikel?