Voedselbeleid nodig tegen ongezond eetgedrag

Nederland kent een landbouwbeleid dat eenzijdig is gericht op het vergroten van productiviteit en export. |beeld Novum Nederland
Nederland kent een landbouwbeleid dat eenzijdig is gericht op het vergroten van productiviteit en export. |beeld Novum

AMSTERDAM - Nederland moet minder vlees en zuivel produceren, daar minder van consumeren en duurzamer voedsel produceren.

Dat stelt de Wetenschappelijke Raad voor het Regeringsbeleid (WRR), het belangrijkste adviesorgaan van de regering. De raad heeft een rapport gepresenteerd, Naar een voedselbeleid, waarin hij ook bepleit dat de overheid ingrijpt om de consumptie van zout, suiker en vet te verminderen. Nederland kent volgens de raad nog altijd een landbouwbeleid dat is gericht op het vergroten van de productiviteit en van de export. Die aanpak, vindt de raad, is enorm succesvol geweest en is een van de redenen dat goed voedsel in Nederland in overvloed aanwezig is, en goedkoop bovendien. Maar de laatste …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?