Vijf kilo uien, vijf kilo rijst

Vijf kilo uien, zeven kilo kipfilet, vijftien preien, veertien komkommers en bananen en vijf kilo rijst. Ik stel me voor hoe Ryan Delhaas haar bomvolle karretje in de supermarkt langs een stomverbaasde caissière stuurt.
De werkelijkheid is iets anders, vertelt de werkgroepcoördinator van aanloophuis De Steiger. Voor bepaalde producten heeft zij zo haar adresjes: een bekende groenteboer of slager. Dan krijgt ze de producten met korting of tegen inkoopprijs. Want het valt niet mee: een driegangenmenu bereiden voor vijftig personen. Met een budget van honderd euro.Elke woensdag klokslag zes uur wordt er in De Steiger een maaltijd op tafel gezet voor iedereen die voor 2,50 euro wil mee-eten. Dat zijn eenzame mensen, daklozen, mensen met psychische problemen of gewoon mensen die het gezellig vinden, legt Ryan uit. …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?