Natuur: Stinkende gouwe

Als je de stinkende gouwe kneust, vloeit er geel melksap uit de wond. Nederland
Als je de stinkende gouwe kneust, vloeit er geel melksap uit de wond. | beeld Kees de Heer
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
In de meivakantie wil ik altijd iets educatiefs doen. Vandaar dat ik naar de Botanische Tuinen in Utrecht ben begaan, voor de expositie Plant & Eter.

In de meivakantie ga je natuurlijk de natuur in. Maar je kunt het genieten koppelen aan leren. Juist als bijna alle planten beginnen te bloeien en allerlei beestjes beginnen te vliegen, krijg ik de neiging om naar musea of bezoekerscentra te gaan om daarover iets bij te leren.

De Botanische Tuinen op Fort Hoofddijk hebben een nieuwe tentoonstelling: Plant & Eter, van oerknol tot turbobiet. De expositie zet allerlei eetbare gewassen in het zonnetje: waar komen de planten vandaan en hoe hebben we ze veredeld zodat de opbrengst van landbouwgewassen soms wel tientallen keren hoger is dan bij …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?