Happietaria biedt impressie cultuur Afrika

GRONINGEN - Vrijwilligers toverden een kunstenaarspand in twee weken om tot Happietariarestaurant waar gasten vanaf 20 november kunnen eten voor het goede doel. Vanavond draaien ze alvast proef, zodat ze voor de officiële opening nog een paar klein dingen kunnen aanpassen.

Achter in het toekomstige Happietariarestaurant ligt een matras op de grond. Pandcoördinator Harmen Mellema slaapt in het kunstenaarspand dat hij en ongeveer veertig vrijwilligers binnen twee weken moeten ombouwen tot eetlocatie. ,,Het komt altijd goed'', vertelt de student facilitair management. Een lege keuken, muren die in de grondverf staan en een bar die nog geïnstalleerd moet worden, doen anders vermoeden. Twee weken voor de opening van het restaurant moet er nog veel gebeuren, maar de klussende vrijwilligers zijn er erg relaxed onder. Tijdens een kopje koffie vertelt Mellema d …
Dit is 13% van het artikel.

Wil je verder lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Paywall
PDF Print Stuur door

Wil je elke dag onze nieuwsbrief met gratis artikel?