Gezellig samen over de datum eten

Klanten bij Outletsupermarkt Stam in Schagen. |beeld An-Sofie Kesteleyn Nederland
Klanten bij Outletsupermarkt Stam in Schagen. |beeld An-Sofie Kesteleyn

SCHAGEN - De rij loopt van de kassa tot de achtermuur van de winkel. De boodschappenmandjes puilen uit. De klanten monsteren de schappen met een grijpgrage twinkeling in de ogen.

In werkelijkheid liggen er magere rookworsten die nog drie dagen houdbaar zijn, thee met een etiketfout en sixpacks Lentebok van toch wel even geleden, maar nog goed drinkbaar. Outletsupermarkt Stam in Schagen verkoopt producten die gewone winkels niet meer wil hebben, voor stuntprijzen. Supermarktbaas Willem Stam (29) manoeuvreert zichzelf en een kistje smeerworst met moeite langs de rij. Hij is een beetje beduusd van de populariteit van zijn vier weken geleden geopende outlet. Deze week ben ik gebeld door minstens 30 ondernemers uit heel Nederland, met de vraag of ik het concept ook b …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?