Dikbil moet natuurlijk afkalven

Een Belgisch witblauwe dikbilkoe met haar op natuurlijke wijze geboren kalfje. |foto Joost Huijbregts Nederland
Een Belgisch witblauwe dikbilkoe met haar op natuurlijke wijze geboren kalfje. |foto Joost Huijbregts

WAGENINGEN - Kalveren van zogenaamde dikbilkoeien kunnen momenteel alleen ter wereld komen door een keizersnede. Wetenschappelijk onderzoek onder verbeterde roodbonte en Belgische witblauwe vleeskoeien toont aan, dat er mogelijkheden zijn te fokken op een natuurlijke geboorte, maar de wereld van het stamboekvee is verdeeld.

Ze worden de bodybuilders onder de koeien genoemd. Een dikbil wordt gefokt voor kwaliteitsrundvlees. Kenners roemen de malsheid, fijne structuur en de smakelijkheid van het vlees. De kalveren die ze ter wereld brengen zijn zo groot, en het geboortekanaal van de moederkoe is zo smal, dat de keizersnede als enige oplossing geldt. routinematig De nauwe bekkens zijn in de dikbilpopulatie geslopen door het onbedoeld fokken van kleine, korte en gedrongen dieren. Een toenemend aantal mensen vindt echter de 'routinematige' keizersnede ongewenst. Niet alleen de Dierenbescherming en Wakker Die …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?