Cranberryteelt: akkerbouw in de natuur

Bart Crouwers teelt cranberry’s in de Krimpenerwaard. Nederland
Bart Crouwers teelt cranberry’s in de Krimpenerwaard. | beeld Theo Haerkens
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
De noodzaak om de natuur beter te beschermen, bracht Bart Crouwers op het idee dat cranberry-teelt weleens een goed alternatief kon zijn voor veehouderij in de Krimpenerwaard. Met compagnon Gerard Harleman heeft hij negen hectare cranberry’s. De eerste bessen liggen over enkele weken in de winkels, maar de echte oogst begint pas volgend jaar.

Krimpenerwaard

‘Het is wel een rommeltje’, erkent Bart Crouwers genereus als hij over zijn akker loopt. Grassen, akkerdistels, kruipende boterbloem, pitrus, ontkiemende wilgen en berkenspruiten bepalen het beeld en ergens daartussen groeien 400.000 iele plantjes met kleine blaadjes, de cranberry’s die hij en zijn compagnon Gerard Harleman er in 2016 hebben geplant.

Op zijn knieën liggend harkt hij met zijn vingers door het groen om de cranberry’s tevoorschijn te halen. ‘Als je ze eenmaal kent, zie je ze beter.’ Draderige uitlopers met kleine blaadjes schieten alle kanten op. Net als bij aard …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?