blogs en bladen wie controleert de aroma's?

Nederland
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie

wie controleert de aroma’s?

Een ambachtelijk brood of tomatensoep volgens grootmoeders recept. Steeds vaker kom je zulke namen tegen in de supermarkt. Maar voegde grootmoeder destijds ook allerlei chemische aroma’s toe aan haar soep, zonder te weten wat daar precies in zit? In bijna al ons voedsel zitten aroma’s. Niet alleen bij snoepgoed en frisdrank worden de geur en smaak kunstmatig opgepept. Volgens de Gezondgids van de Consumentenbond is er nauwelijks controle op de aroma’s die in ons eten zitten. Producenten houden de aroma’s die ze gebruiken strikt geheim.

De Nederlandse Voedsel en W …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?