Blogs & bladen: Zoeken naar vlees in de kroket

Waar is dat vlees? Met die vraag deed de Gezondgids van de Consumentenbond onderzoek in de wereld van de rundvleeskroketten.

De resultaten zijn positief voor Wakker Dier, maar slecht nieuws voor de fijnproever. In dertien van de vijftien onderzochte kroketten werd veel minder vlees gevonden dan op de verpakking stond aangegeven. Een gerenommeerd merk als Van Dobben leverde per kroket slechts 6 gram vlees in plaats van de 12,5 gram die op de verpakking staat. Dieptepunt vormen de huismerken Plus, Markant en Perfekt met minder dan 1,5 gram vlees in plaats van de beloofde 10,5 gram. Alleen de kroketten van Kwekkeboom en de Aldi maken de vleesbelofte waar. Krokettenfabrikanten hekelen de onderzoeksmethode, waarbi …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?