Bewaar verse kruiden in vochtig keukenpapier

Boodschappenlijstjes helpen tegen voedselverspilling. Nederland
Boodschappenlijstjes helpen tegen voedselverspilling. | beeld voedingscentrum
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Het Voedingscentrum wil meedenken over de boodschappen van de Nederlandse consumenten met als doel voedselverspilling terug te dringen.

Den Haag

‘Het is een experiment dat tot eind augustus loopt’, zegt woordvoerder Roy van der Ploeg. Wie mee wil doen, kan zich aanmelden voor de WhatsApp-dienst Kitchen Assistant (keukenassistent). ‘Bij het aanmelden kun je aangeven op welke dag je meestal je boodschappen doet. Op die dag krijg je tips.’

Een van die tips is bijvoorbeeld het maken van een boodschappenlijstje. ‘Uit onderzoek is gebleken dat je met een lijstje jaarlijks vier kilo minder eten weggooit.’ De consument moet zich in de winkel niet laten verleiden andere producten te kopen dan er op het lijstje staan. ‘Als je vaak ver …
Dit is 27% van het artikel.

Meer lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Of lees via
Paywall
PDF Print Stuur door

Dagelijkse nieuwsbrief