De afvalarme supermarkt in Amersfoort is een succes. ‘Voor wijn in vaten hebben we flink wat moeite gedaan’

Nieuws

Verpakkingsarme supermarkt De Nieuwe Graanschuur in Amersfoort bestaat vijf jaar. Dat is een bijzonder jubileum voor deze sector, want veel soortgelijke initiatieven sneuvelen binnen twee jaar.

Loïs Franx

maandag 28 september 2020 om 04:30

Abel Hertzberger in zijn winkel. beeld Jeroen Jumelet

Amersfoort

Abel Hertzberger (70), een van de initiatiefnemers van de verpakkingsarme consumentencoöperatie, blikt ‘tevreden’ terug want het succes is niet vanzelf gekomen. Toen De Nieuwe Graanschuur in 2015 haar deuren opende, moest de winkel nog aanslaan bij het publiek. Er waren heel wat soortgelijke initiatieven zoals Bags & Buy in Utrecht en Opgeweckt in Groningen, maar die moesten beide binnen twee jaar hun deuren sluiten. Samen met veertig coöperatieleden stond Hertzberger dus voor een grote uitdaging. ‘We zijn met een lage omzet begonnen. Dat was destijds even schrikken.’

Meest gelezen

Marie is 102, zat in het verzet en eet geen vlees meer. ‘Het geheim van oud worden, is positief blijven’

Henk de Jong (91) overleden: Tegendraadse theoloog die heilige huisjes omver wierp

Huub Stapel werd als misdienaar geslagen, maar voelde warmte in zijn gezin: ‘Mijn moeder was een heilige’

Ik heb gehuild, gegriend en op muren gebonkt, maar niets mocht baten: dit is mijn een na laatste column

Margot heeft autisme. ‘Ik zeg soms spontaan iets dat onhandig is, voordat ik het in de gaten heb’

Dit Oekraïense dorp veranderde in een stinkend moeras: ‘Was Oleksandr er nog maar’

Strategische stem kan coalitie nog aan een zeer gewilde 23ste zetel helpen, en de CU aan een derde zetel

Hoe foute praatjes op de NOS-sportredactie mij aan het denken zetten over de christelijke seksuele moraal

Recordbesparing op gasverbruik in afgelopen winter, ondanks het prijsplafond

Nederlanders hebben in de afgelopen winter een record-besparing op hun energieverbruik gevestigd. Ondanks het prijsplafond dat vanaf begin dit jaar geldt, is de daling van het aardgasverbruik na 1 januari doorgezet.

Achtergrond

Naar een tv kijken is gezonder dan een schermpje op schoot. 'Kinderen bewegen dan net iets meer'

Je kind achter een schermpje zetten is niet per definitie schadelijk, zolang je het kunt inkaderen, zeggen experts. Maar hoe zorg je als ouder voor een gezonde balans?

Achtergrond

De elektrische Kever is in aantocht: een wagen zonder uitlaat wordt bereikbaar voor het volk

De eerste tien jaar elektrisch rijden waren prestigieus, protserig en vet gesubsidieerd. Maar binnenkort komt VW met een echte volkswagen zonder brandstoftank en uitlaat. De e-auto wordt langzaamaan duurzaam.

Reportage

Er staat veel druk op parttimers, maar 'de samenleving is ingericht op vrouwen met een deeltijdbaan'

Deeltijdwerkers worden gezien als belangrijk arbeidspotentieel. Als zij meer uren zouden werken, zouden personeelstekorten als bij toverslag verdwijnen. Maar bij thuiszorgorganisatie Sint Maarten is het niet zo makkelijk.

Nieuws

Koningspaar samen aan het werk voor de VN

Nieuws

Bij de foto van de moeder met het slapende kind in het Nederlands Dagblad van maandag 20 maart, op pagina 7.

Meest gelezen

Deze kerken groeien juist door corona. ‘Voor het eerst in lange tijd zit de kerk weer bomvol’

Waarom het motto ‘geen seks voor het huwelijk’ christenen kan beschadigen. ‘Je zit continu in een angstmodus’

Wonen op 63 vierkante meter: Rikko Voorberg en zijn gezin voelen zich helemaal thuis in de Jordaan

Caroline van der Plas won. ‘Mam, realiseer jij je dat je binnen een jaar premier kan zijn?’

Kees hoort de hele dag psalmen in zijn hoofd: ‘Moet ik dan altijd met geloof bezig zijn?’

Hilde mist aandacht in de kerk voor singles: ‘Je voelt druk van de christelijke omgeving’

Basisschoolkinderen leren deze week hoe een clitoris werkt. ‘Sommige ouders vinden het te expliciet’

Aandringen op vergeving bij misbruik in de kerk? Ineke van Dongen zag het vaak gebeuren