Parkheuvel onttroont Librije

AMSTERDAM - Het Rotterdamse restaurant Parkheuvel is volgens de gids Lekker 2003 de beste eetgelegenheid van ons land. Daarmee komt een eind aan de hegemonie van De Librije (Zwolle), dat vier jaar lang de lijst aanvoerde. Volgens de Michelin-gids was Parkheuvel al (één ster) beter dan De Librije.