Kreeft bekent kleur

LEIDEN - Leidse chemici hebben ontdekt waarom een levende kreeft niet rood is zolang hij onbekommerd over de zeebodem kruipt, maar pas van kleur verschiet als hij in een pan kokend water belandt. De plotselinge kleurverandering in de schalen van een kreeft is de meest spectaculaire in de natuur.

Nederland

meer ‘Nederland’