*

‘We moeten meer betalen voor ons vlees, en dan met name aan de veehouders’

Zowel als in 2018 als 2019 steeg de vleesconsumptie, ondanks dat de markt voor vegetariërs en veganisten aan terrein won. Door corona kan het beeld er in 2020 anders uit zien, maar dat zal van korte duur zijn, verwacht hoogleraar Renger Witkamp.

Nederland

meer ‘Nederland’

advertentie