Shoppen bij de allochtoon

Meer dan vijftigduizend bezoekers ­struinen en sjouwen ieder weekend over de Beverwijkse Markt. Wat zoeken ze er? Is het er goedkoop? Is het er gezellig? Een dagje multicultureel markten in de Noord-Hollandse polder. ,,Het geheim? Het aanbod is hier diverser dan op welke andere markt ook.''
Halverwege de Grand Bazaar ontmoeten we de Turkse islamitische slager Şakir. Met zijn drie zonen staat hij achter een indrukwekkende vitrine met lamsvlees. De lamsschenkel kost 4,50 euro per kilo, evenals de lamsnek en de lamsrib. Voor twintig euro mag je vijf kilo mee naar huis nemen. Maar er ligt ook runderbiefstuk voor zes euro per kilo. Het staat allemaal in zijn vitrine te lezen, net als de mededeling dat al het vlees halal is. Meneer Şakir is een vriendelijke man, hij vraagt al na een paar minuten kletsen of we geen thee of koffie willen. Maar we willen liever door en vragen hem alleen w …
Dit is 10% van het artikel.

Wil je doorlezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Paywall
PDF Print Stuur door

Wil je elke dag onze nieuwsbrief met gratis artikel?