McDonald’s in het vizier

Leven
beeld Consumentenbond
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Komende dinsdag, 15 maart, is het wereld-consumenten-rechten- dag – een mondvol. Een van die rechten is het recht op veilige producten. Daarom voert Consumers International de actie ‘Antibiotica van het menu’. Een van de aanstichters is Henry Uitslag van de Nederlandse Consumentenbond.

1 Een campagne tegen het gebruik van antibiotica in de veehouderij – waarom juist dat thema?

‘Er komen steeds meer bacteriën die resistent zijn tegen antibiotica. En juist antibiotica zijn erg belangrijk voor de mens, als middel tegen infecties. Maar als ze te veel gebruikt worden, kunnen bacteriën als het ware aan die antibiotica wennen en als je ze dan nodig hebt, werken ze niet meer.

Een van de belangrijkste oorzaken van het ontstaan van resistentie is een te royaal gebruik van antibiotica in de veehouderij, waardoor er resistente bacteriën in het vlees terechtkomen. Dat heeft grote gevo …
Dit is 11% van het artikel.

Meer lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Of lees via
Paywall
PDF Print Stuur door

Dagelijkse nieuwsbrief