Huis van Belle: appelbollen bakken

Leven
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie

De old skool appelbol, wie kent ‘m niet? In mijn herinnering maakte mijn moeder dit als luxe toetje op koude winteravonden. Het zal in de praktijk misschien maar een paar keer zijn voorgekomen, maar ik heb er in elk geval goede herinneringen aan. Doordat je de appel in z’n geheel in de oven stopt, wordt ‘ie niet helemaal zacht en houdt ‘ie een lekkere bite. Liever een zachtere appel? Kook ze dan na het schillen en het verwijderen van het klokhuis even 5 minuutjes en laat ze goed uitlekken voor je verder gaat.

boodschappenlijstje:

▶ 4 plakjes bladerdeeg

▶ 4 kleine appels

Dit is 19% van het artikel.

Meer lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Of lees via
Paywall
PDF Print Stuur door

Dagelijkse nieuwsbrief