Recept: Zomerse taart met yoghurt, roomkaas en rood fruit

Koken
beeld Dick Vos
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Han Wilmink is kok en dominee, kookdominee dus. Hij laat zich inspireren door de actualiteit als hij in de keuken staat en deelt in deze rubriek zijn lekkerste recepten. Voor vandaag een zomerse taart met yoghurt, roomkaas en rood fruit.
De verhuisdozen stapelen zich op, nog even en onze hele inboedel verhuist van Ommen richting Wezep. Er wacht ginds een nieuwe uitdaging als predikant van de Kruiskerk, maar tegelijk is loslaten van alles waar je aan gehecht bent geraakt niet leuk. Zoveel mensen met wie een band gegroeid is, de kerk die zo eigen is geworden, mijn favoriete ronde met de racefiets over de Sallandse Heuvelrug en zeker ook de fraai gelegen pastorie met ruime tuin. In die tuin hebben we een moestuin aangelegd. Zeg maar een eigen Kaveltje Kanaän waar we, nu het nog kan, de zoete vruchten van plukken. Aardbeien, rode …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?