Recept: Volkoren pijnboombiscuits

Koken
beeld uit besproken boek
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Door ze naast elkaar op een taartrooster te laten afkoelen worden de koekjes pas echt goed knapperig.

benodigdheden

(voor 36 stuks)

250 gram volkorenmeel

150 gram roomboter, op kamertemperatuur

125 gram suiker

2 eetlepels melk

50 gram pijnboompitten

keukenmachine of mixer met deeghaken

koekuitsteker (biscuitvorm)

bakplaat met bakpapier​

bereiding

Kneed in de keukenmachine of met de mixer van het meel, de boter, de suiker, de melk en een snuf zout een samenhangend deeg.

Vorm er een bal van en laat het deeg verpakt in vershoudfolie minimaal …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?