Recept: kipnuggets met krokant korstje

Koken
beeld uit besproken boek
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Je kunt naar de snackbar lopen voor een portie kipnuggets, maar je kunt ze ook eenvoudig zelf maken. Dat voelt toch een stuk gezonder ...

benodigdheden

500 gr. kipfilet

150 gr. cornflakes

2 eieren

1 eetlepel kipkruiden

6 cl arachideolie

bereiding

Doe de cornflakes in een plastic zakje en verkruimel ze met een fles of deegrol. Doe de kruimels in een soepbord.

Klop in een ander soepbord de eieren los met de kruiden.

Snijd de kipfilet in reepjes van ongeveer 1,5 cm breed.

Haal de reepjes een voor een door de losgeklopte eieren en rol ze vervolgens door de cornflakeskruimels.

Verhit de ara …
Dit is 49% van het artikel.

Meer lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Of lees via
Paywall
PDF Print Stuur door

Dagelijkse nieuwsbrief