Recept: Feest met een gezonde aardbeienkwarktaart.

Koken
beeld Carel Schutte
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie

Wilma van Dijk, 26 jaar, is lerares Engels. Is ze klaar met lesgeven, dan doet ze niets liever dan de opbrengst van haar moestuin – honderd vierkante meter – verwerken in betoverende recepten. Vandaag een gezonde aardbeienkwarktaart.

Het is feest in huize Van Dijk! Morgen word ik 27 jaar en komen de familie en een aantal vrienden gezellig langs. Dat betekent dat de keuken een chaos is, de koelkast bomvol zit met taarten en overige lekkernijen, de kamer vol staat met stoelen en dat er een grote glimlach op mijn gezicht te zien is. Ik heb een zwak voor verjaardagen en zorg dan ook altijd voor een versierd huis, zelfgemaakte taarten en hapjes om je vingers bij op te eten. Mijn man heeft er wat minder mee, maar speciaal voor mij gaat ook hij helemaal los in de voorbereiding voor mijn verjaardag. Liefde laat je soms gekke dinge …
Dit is 15% van het artikel.

Meer lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Of lees via
Paywall
PDF Print Stuur door

Dagelijkse nieuwsbrief