Recept: Appeltjes uit de oven

Koken
beeld uit besproken boek
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Iedereen lust appels, helemaal als ze lekker warm en zacht uit de oven komen. Extra lekker met koude vanillevla, een schepje crème fraîche of bolletje vanille-ijs.

benodigdheden voor 4 personen

4 kleine friszure appels (Elstar, Cox)

25 g zachte boter

6 eetl bruine basterdsuiker

4 eetl rozijnen

25 g geschaafde amandelen

1 theel kaneel

Extra

appelboor

bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Steek met een appelboor van boven naar beneden de klokhuizen uit de appels.

3. Kwast de appels rondom in met wat zachte boter.

4. Strooi 4 eetlepels bruine basterdsuiker in een bord en rol de appels erdoor …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?