Koken tegen de tabaksindustrie

Koken
beeld John de Kanter
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Pauline Dekker en Wanda de Kanter zijn bekende longartsen, geen keukenprinsessen. Toch hebben ze een kookboek gemaakt. Met het kookboek Niet roken maar koken trekken ze ten strijde tegen de tabaksindustrie.
De opbrengst gaat naar Stichting Rookpreventie Jeugd. De lancering van het boek vindt niet voor niets nu plaats. Oktober is omgedoopt tot Stoptober, een maand waarin rokers met elkaar proberen de laatste sigaar en sigaret uit te drukken. Achter in het boek staat een interview met Dekker en De Kanter door onderzoeksjournalist Joop Bouma. Elke dag beginnen 75 kinderen met roken en elk half uur sterft er iemand in Nederland aan de gevolgen van tabak. De twee longartsen en vriendinnen pleiten al jaren voor meer voorlichting. Ze zijn het zat om aan het einde van de pijplijn te zitten en mensen te b …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?