In de keuken: Zo maak je een lekkere zalm poké bowl

Koken
beeld uit besproken boek
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Het populaire videokanaal Tasty, waarop in korte filmpjes allerlei gerechten worden gemaakt, krijgt gezelschap van een ‘ouderwets’ papieren kookboek.

Het lijkt een omgekeerde trend: online en digitaal is leuk en aardig, maar uiteindelijk wil je toch (ook) iets op papier. Niet om digitaal en papier tegen elkaar uit te spelen, maar omdat ze goed naast elkaar te gebruiken zijn.

Zo ongeveer moet het gegaan zijn bij de mensen achter Tasty, een populair ‘foodchannel’.Volgens uitgever Kosmos is Tasty ’s werelds grootste en meest bekende videokanaal, waarop in veertig seconden gerechten worden bereid. Alleen al in Nederland zouden er zo’n 4,5 miljoen mensen dagelijks naar de kookkunstfilmpjes kijken. Die hebben nu gezelschap van een papieren kook …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?