In de keuken: Weldadig koken uit de regio

Koken
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie

Elke dag koken zonder pakjes. Hugh Fearnley-Whittingstall gelooft dat het kan en dan ook nog met verse, lokale producten van het seizoen.

‘Als kind was ik een van de kieskeurigste eters die je je kunt voorstellen. Als het niet van Kapitein Iglo was, niet werd gebakken en niet met ketchup werd opgediend, was ik echt niet geïnteresseerd.’ Hugh Fearnley-Whittingstall is het levende bewijs dat een mens kan veranderen. Hij houdt zich inmiddels al twintig jaar met eten bezig. Hij schrijft kookboeken, heeft een kookrubriek in The Guaridian en presenteert programma’s voor het Br …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?