In de keuken: Uren in de keuken met Jamie

Jamie Oliver komt, na kookboeken met snelle, eenvoudige en besparende recepten, nu met een boek vol recepten voor een goed gevoel.

Voor dat goede gevoel moet je wel de tijd nemen, want veel van de recepten zijn tijdrovend. De marketingmachine rond de 39-jarige Britse chef-kok werkt goed. Een kookboek bespreken, is prima, maar niet alle recepten mogen zomaar de krant in. Kijken, kijken, maar niet koken, zeg maar. Er zijn negen recepten uit het dikke boek geselecteerd die wel gepubliceerd mogen worden in de krant. Het boek is opgedragen aan de overleden Australische kok Hayley Robinson, die in Jamies eerste restaurant in Londen werkte. Jamie en Hayley deelden de passie voor biologische en lokale producten. Voor de …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?