In de keuken: Tafel vol zoete toetjes

De dessert table is volgens de maker van het boek Feest in Amerika een regelrechte hit. Een dessert table is een tafel vol toetjes. De aankleding van de tafel is net zo belangrijk als de hapjes.

De gastheer of gastvrouw is dus niet alleen druk met het vinden van de juiste ingrediënten, maar struint ook kringloopwinkels af op zoek naar leuke vaasjes, glazen en borden en spaart lege doosjes. Die dozen kun je namelijk bekleden met mooi papier om zo hoogteverschillen te creëren op de tafel. Een toetjestafel kun je maken als afsluiting van een diner, maar ook om een kinder- of kraamfeestje op te fleuren. Je kiest een thema en laat je fantasie de vrije loop. Schrijfster Shari Bhattoe rangschikt de recepten op thema. Koek en zopie bijvoorbeeld, met een slee op tafel en oud-Hollandse tege …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?