In de keuken: Gewoon een witbrood

Smaak heeft niks te maken met ingewikkelde gerechten. Er gaat weinig boven zelfgebakken brood. Alleen al de geur die de keuken vult!

Ooit hadden wij een broodbakmachine. Een halve impulsaankoop van een paar tientjes bij de Aldi of de Lidl. Want wie wil niet wakker worden met vers, zelfgebakken brood? Een tijdje was het heerlijk en verheugden wij ons bij iedere piep die het ding maakte op ons ovenverse brood. Maar na verloop van tijd verdween de machine naar de plank, vervolgens naar de zolder en weer later naar de rommelmarkt van de kerk. Het brood bleek niet lang lekker, het deeg was soms slecht gemengd en vooral: de lol was er snel af. Missschien is zon broodbakmachine wel gewoon té makkelijk. Voor het bakken van …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?