In de keuken: Aan tafel met Coco Chanel en Marily Monroe

Koken
beeld uit besproken boek
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Het kookboek Vrouwvolk is net zo ­bewonderenswaardig en veelzijdig als de iconische vrouwen die erin aan bod ­komen: het bevat heerlijke gerechten, maar kan ook uitstekend fungeren als koffietafelboek.

In deze Boekenweek met het thema ‘De moeder de vrouw’ vragen uiteenlopende literaire werken om aandacht, maar kookboeken zitten er vast weinig tussen. Vrouwvolk is een mooie uitzondering. Letterlijk, met een kaft die doet denken aan de stillevens van Jan Davidsz. de Heem.

De schrijfsters en fotografen van dit boek, ­Marianne Pfeffer Gjengedal en Klaudia Iga ­Pérès, bestudeerden veertien vrouwen die hen om verschillende redenen fascineren. Van de Franse koningin Marie Antoinette (1755-1793) tot en met de IJslandse zangeres Björk Guðmundsdóttir (1965).

Elke vrouw heeft haar eigen hoofdstuk ge …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?