Huis van Belle: Minihamburgers

Snipper (heel klein snijden) de teentjes en het uitje en meng het door het gehakt. Gooi daarna degehaktkruiden en het eitje erbij (lekker vieze handen) en meng alles door elkaar. Lekker nattig. Nudoe je er paneermeel bij, net zoveel tot het droog aanvoelt. Ik gebruikte paneermeel met kruiden enalleen peper en zout en dat was prima. |beeld Huis van Belle Koken
Snipper (heel klein snijden) de teentjes en het uitje en meng het door het gehakt. Gooi daarna degehaktkruiden en het eitje erbij (lekker vieze handen) en meng alles door elkaar. Lekker nattig. Nudoe je er paneermeel bij, net zoveel tot het droog aanvoelt. Ik gebruikte paneermeel met kruiden enalleen peper en zout en dat was prima. |beeld Huis van Belle

Deze minihamburgertjes zijn superleuk om te maken en komen uit het boek The culy way of life van Monique van Loon.

Ik maakte ze iets anders. Ze zijn te gek voor een avondje met je vrienden, of een zondagmiddag als je je familie wilt verrassen. Ik beschrijf hoe je ze het beste kunt maken. Wat je nodig hebt voor 8 minis: - kleine broodjes (koop je gewoon bij AH) - ongeveer 100 gram gehakt - 2 teentjes knoflook - 1 uitje - gehaktkruiden of peper en zout - beetje paneermeel - 1 ei Stap 1. Gehakt maken Snipper (heel klein snijden) de teentjes en het uitje en meng het door het gehakt. Gooi daarna de gehaktkruiden en het eitje erbij (lekker vieze hande …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?