'Het leven is ingewikkeld, koken hoeft dat niet te zijn'

Koken
beeld uit besproken boek
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
‘Een tafel is meer dan een meubel, net zoals eten meer is dan brandstof.’ Dat schrijft Nigella Lawson in de inleiding van haar nieuwste kookboek Bij mij aan tafel. Het geluk van thuiskoken. Ze noemt het kookboek een ‘biografie’, waarin elk recept een verhaal is.
En verhalen heeft Nigella Lawson (58) genoeg. De donkerharige Engelse presentatrice en publiciste is vooral bekend van haar kookrubrieken en -programma’s. Ze wordt wel de koningin van het thuiskoken genoemd, of zelfs kookgodin. De dochter van de Britse oud-minister van Financiën Nigel Lawson is van Joodse komaf. Ze verdiende miljoenen met haar culinaire carrière, maar had het niet altijd gemakkelijk. Zo verloor ze haar moeder, zus en eerste echtgenoot aan kanker. Haar tweede echtgenoot, Charles Saatchi, mishandelde Nigella. En ze kwam in het nieuws vanwege drugsgebruik. Toch lijkt haar imago r …
Dit is 12% van het artikel.
Paywall
PDF Print Stuur door

Wil je elke dag onze nieuwsbrief met gratis artikel?