Ziekmakende mosselen in omloop

Een Zeeuwse mosselhandelaar die weigert mee te werken om mogelijk ziekmakende mosselen uit de handel te halen, hangt een dwangsom van tachtigduizend euro boven het hoofd. Als het bedrijf medewerking blijft weigeren, moet de onderneming betalen, meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) dinsdag.

De zaak kwam aan het licht nadat Belgische autoriteiten meldden dat ruim honderd bewoners van een verzorgingshuis ziek waren geworden na het eten van mosselen. De NVWA stelt na een eerste inventarisatie dat mosselhandelaar Prins en Dingemanse uit Yrseke de betreffende mosselen heeft geïmporteerd uit Ierland. Het bedrijf heeft tot nu toe geweigerd om zogenoemde volledige traceringgegevens aan de NVWA te geven. Daardoor is niet vast te stellen hoeveel ziekmakende mosselen zijn verkocht en wat bijvoorbeeld bij de supermarkten en restaurants terecht is gekomen. Ook beschuldigt de NVWA de o …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?