Vlees Selten naar 900 restaurants

Het mogelijk met paardenvlees vermengde rundvlees van vleesverwerker Willy Selten uit Oss is aan meer dan negenhonderd restaurants verkocht. Ook 159 winkels en 25 slagerijen namen vlees van Selten af, concludeert de NOS dinsdag uit gegevens van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.

Om welke bedrijven het gaat wil de NVWA niet zeggen. Vorige maand riep de NVWA vijftig miljoen kilo vlees terug. Het gaat om vlees dat tussen 2011 en dit jaar door heel Europa via de groothandel is verkocht aan 132 vleesverwerkers. Die hebben het weer doorverkocht aan horecabedrijven, winkels en slagerijen. Al het vlees dat aan horecabedrijven is verkocht is waarschijnlijk al opgegeten. Van de 132 vleesverwerkers die moesten nagaan waar hun vlees precies is terechtgekomen lieten er vijf niets weten. Vier van die bedrijven kregen een boete, bij een ander bedrijf bleef het bij een waarsch …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?