Schippers wil geen wet tegen zout in eten

Minister van Volksgezondheid Edith Schippers (VVD) is vooralsnog niet van plan om in de wet vast te leggen dat het zoutgehalte in voedingsmiddelen omlaag moet. Dat heeft Schippers donderdag gezegd in de Tweede Kamer.

Schippers wil het aan de voedingsindustrie zelf overlaten om het zoutgehalte terug te brengen, ook al vindt een Kamermeerderheid dat dat tot nu toe niet genoeg oplevert. PvdA, D66, GroenLinks, SP, ChristenUnie en Partij voor de Dieren vinden dat Schippers maatregelen moet nemen. Ze moet gaan werken aan een wet waarmee de voedingsindustrie kan worden gedwongen minder zout te gebruiken. Het is allemaal te vrijblijvend, zei SP-Kamerlid Renske Leijten over de initiatieven om de voedingsindustrie via zelfregulering tot minder zoutgebruik te bewegen. Gaat de minister haar belofte waarmaken d …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?