Prijs blijft belangrijk voor vleeseter

Prijs blijft belangrijk voor vleeseter. |beeld Novum Gratis Nieuws
Prijs blijft belangrijk voor vleeseter. |beeld Novum

Ruim een kwart van de Nederlanders let bij de aankoop van vlees vooral op de prijs. Ondanks de grotere aandacht voor de herkomst ervan is een meerderheid niet van plan het koopgedrag aan te passen. Wel gaan consumenten bewuster om met vlees dan een jaar geleden. Dat blijkt uit onderzoek naar de vleesmarkt in opdracht van ABN AMRO.

De onderzoekers vergeleken de Duitse en Nederlandse markt. Nederlanders vinden de prijs het belangrijkst als ze vlees gaan kopen(26 procent), gevolgd door de smaak (25 procent). Duitsers hechten juist meer belang aan de herkomst ervan. Toch spelen ook in Nederland de herkomst, productiewijze, smaak en de invloed op de eigen gezondheid een grotere rol dan een jaar geleden, concluderen de onderzoekers. Vier op de tien ondervraagde Duitsers geven de voorkeur aan vlees uit de eigen regio. Dat geldt voor nog geen twee op de tien Nederlanders. Zij laten zich meer beïnvloeden door wat een prod …
Dit is 36% van het artikel.

Meer lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Paywall
PDF Print Stuur door

Dagelijkse nieuwsbrief