Paardenvlees in pastasaus

In pastasaus van Grand'Italia zijn dna-sporen van paard ontdekt. Het gaat om bolognesesaus, waar eigenlijk alleen rundvlees in hoort te zitten. De betreffende partijen zijn uit de handel gehaald, laat het Nederlandse bedrijf donderdag weten.

Volgens GrandItalia zat in de pastasaus vlees van een Frans bedrijf. GrandItalia heeft de banden met het bedrijf verbroken vanwege de vondst van het paarden-dna.

Alleen in de bolognesepastasaus zijn sporen van paardenvlees gevonden, benadrukt GrandItalia, dat vanwege het paardenvleesschandaal zelf tests liet doen in al zijn producten. Het bedrijf heeft de betreffende partijen weten te achterhalen.

PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?