NVWA onderzoekt besmetting rundvlees

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) onderzoekt berichten dat Nederlands rundvlees is besmet met de EHEC-bacterie. Dat heeft een woordvoerder maandag gezegd. Hij kon niet direct zeggen op welke bedrijven het onderzoek zich richt.

In Zweden is in rundvlees van een Nederlandse slager de dodelijke EHEC-bacterie gevonden. Het vlees is volgens Zweedse media de afgelopen vier maanden door het hele land verkocht en zat in hamburgers en kebab. Het vlees is verspreid door een handelaar in Stockholm, die het inkocht bij een Nederlandse slager. Welke slager dat was, is niet bekend. De Zweedse autoriteiten kwamen de besmetting op het spoor toen twee kinderen in januari ziek werden na het eten van hamburgers in Västerås, zon 75 kilometer ten westen van Stockholm. De kinderen overleefden de besmetting. De NVWA heeft deze p …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?