Inval bij paardenvleesverwerker

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft vrijdag een doorzoeking gedaan bij een vleesverwerker in Noord-Brabant vanwege mogelijke fraude met paardenvlees. Dat meldt het functioneel parket van het Openbaar Ministerie. Het bedrijf wordt verdacht van valsheid in geschrifte, oplichting en witwassen.

Het bedrijf verwerkte vermoedelijk paardenkarkassen uit Nederland en Ierland tot vleessnippers en mengde die met rundvleessnippers. De gemengde snippers werden volgens justitie vervolgens verkocht als puur rundvlees. Het is niet bekend of er een link is met de recente vondsten van paardenvlees in Ierse hamburgers en Engelse diepvriesmaaltijden. Onderzocht wordt aan welke landen het bedrijf heeft geleverd. De opsporingsdienst van de NVWA doorzocht meerdere bedrijfspanden en een woning en nam administratie in beslag. Ook zijn monsters genomen van het vlees. Die worden geanalyseerd. …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?