Fraude met voedsel zelden gemeld

Fraude met voedsel wordt niet of nauwelijks doorgegeven aan de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Bedrijven testen het voedsel regelmatig, maar als blijkt dat er iets anders in zit dan het etiket vermeldt, wordt dat niet doorgegeven aan de toezichthouder. Dat concludeert de NOS donderdag uit een rondgang langs betrokkenen en deskundigen.

Over de afgelopen twee jaar kreeg de NVWA zes meldingen van fraude, maar bedrijven ontdekken volgens de NOS veel vaker fraude. Het werkelijke aantal gevallen zou veel hoger liggen, al zijn geen cijfers te geven van hoe groot de fraude precies is. Als de veiligheid van voedsel in het geding is, moet dat binnen vier uur worden doorgegeven aan de NVWA. Voor fraude met etiketten, zoals het labelen van paardenvlees als rundvlees, bestaat geen meldingsplicht. Dit gebeurt dan ook niet of nauwelijks, citeert de NOS een laborant die jaarlijks veel voedselmonsters test. Omdat het niet wordt gemel …
Dit is 28% van het artikel.

Wil je verder lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Paywall
PDF Print Stuur door

Wil je elke dag onze nieuwsbrief met gratis artikel?